Un automobiliste de 22 ans s’est tué dimanche matin dans un accident à Marsac-sur-l’Isle. Vers 9 heures et demi, cet habitant de Chancelade venait de doubler un véhicule une 2 X 2 voies quand il a perdu le contrôle de sa voiture qui est allée percuter un mur. Les secours n’ont rien pu faire. En une semaine, quatre personnes ont perdu la vie sur les routes de Dordogne.
Le projet d’une galerie marchande à Périgueux. Le parking Montaigne pourrait être céder à des promoteurs. Ce projet est à l’ordre du jour ce mardi lors du conseil municipal.
Football. Pour la 2ème année consécutive, Trélissac jouera les 32èmes de finale de la Coupe de France. Le TFC s’est qualifié en battant dimanche Marignane 2 buts à 1 dans les dernières secondes de la rencontre. Le 9ème tour marquera l’entrée en lice des clubs de 1ère division…
Rugby Challenge européen : Brive emporte le match aller face à Sale 18-9. « Une défense héroïque, deux essais en contre en première mi-temps conclus par Alexis Palisson. Ce match sera -t-il celui du renouveau ? Bien trop tôt pour le dire. Cette victoire en tout cas était perçue comme un vrai bonheur pour les Brivistes qui n’avaient plus rien gagné depuis deux mois ». Brive Mag’
Etat civil : la naissance à Terrasson de Mathys chez David Da Silva et Vanessa Marty
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L’Imaginaire de la truffe dimanche prochain 19 décembre à Terrasson…
Du terroir aux étoiles… Tous les secrets du diamant noir, du cavage dans les Causses du terrassonnais jusqu’à la préparation de mets d’excellence par cinq chefs étoilés du Périgord. Un repas de fête à la truffe sera préparé à midi à la salle des fêtes par Francis Tremouille, restaurateur.
Dès 8 heures, à la vitrine du Périgord, ce sera un marché primé ouvert aux producteurs de la région. La remise des prix aura lieu à 9h45 pour une ouverture au public à 10 heures. Ce marché sera élargi aux produits locaux : foie gras, huile de noix, volailles, vins vignobles du Saillant, plans truffiers mais aussi paniers à champignons, et ouvrages sur la Tuber Melanosporum… Démonstration de cavage dans une truffière reconbstituée à 11 heures et 16 heures… A 13 heures, repas à la truffe.
Puis à 16h30 au centre culturel rue Marcel Michel, des démonstrations de recettes seront effectuées par cinq chefs étoilés
Vincent Arnoult (Le Vieux Logis à Trémolat 24),
Maxime Le Brun (Le Grand Bleu à Sarlat 24),
Nicolas Soulié (Castel Novel à Varetz 19),
Eric Vidal (l’Essentiel à Périgueux 24),
et Eric Samson (l’Imaginaire à Terrasson-Lavilledieu 24). Un repas froid refermera la fête à 20 heures.
Au menu du repas de midi :
Velouté à la truffe
Omelette aux truffes
Tournedos sauce Périgueux et sa purée aux truffes
Salade avec Brie à la truffe
Tarte Tatin et sa glace vanille
Inscriptions et réservations obligatoires : 06.88.80.61.52
Prix 45 euros (vin compris) Prix coutant selon l’un des organisateurs…
