La formule est bien rodée. Pour la 11e année au coeur du village de Peyrignac, les marchés de producteurs s’installent chaque vendredi soir durant la période estivale. Ces rendez-vous vont rythmer la vie de la commune dès le vendredi 1er juillet…
Le succès des années précédentes n’est plus à démontrer. A base de convivialité et de détente, l’opération est reconduite sous le label de la Chambre d’agriculture avec le concours exclusif des producteurs, les mêmes que l’année dernière plus un nouveau, un producteur de safran.
A la différence d’autres formules que l’on rencontre parfois, il n’est admis à Peyrignac que des producteurs, inscrits à la MSA et habilités à vendre leurs produits. Ce qui est assurément un gage de qualité appréciable par les temps qui courent.
Comme par le passé, des barbecues permettront de faire cuire la viande et de déguster sur place. Des frites, des crudités, des fromages, ainsi que de nombreuses spécialités du Périgord, sont également proposés aux habitants du secteur et aux touristes. Une animation est également prévue à l’occasion de chaque soirée. Le vendredi 5 août, ce sera sur le thème sanglier et haricots blancs, avec inscriptions.
