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Une soupe à la truffe, pour la bonne cause

La soupe à la truffe des étoilés du coeur a remporté un beau succès, dimanche matin entre la salle des fêtes à Terrasson, et la vitrine du Périgord, au profit d’une association caritative de Terrasson. La soupe était préparée par le Chef Eric Samson dans le cadre de la fête « L’Imaginaire de la Truffe » qui a eu lieu toute la journée. Toutes les portions ont été vendues soit un total d’environ 250. La dernière a été servie à midi !

« Merci de votre générosité, de faire ça » dit cette dame dans les premiers servis ce matin qui est venue avec son tupperware et qui a pris huit portions. « Je vais la congeler pour mes enfants pour le repas de noël » dit-elle…

 

 

 

 

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