La restauration collective soutient les producteurs locaux

Le département de la Dordogne associé à la Chambre d’Agriculture développe une politique de soutien aux producteurs locaux et, tant que faire se peut, à l’agriculture biologique, principalement par le biais des restaurations collectives sous sa responsabilité, soit essentiellement les scolaires et les EPHAD. Ewanews avait déjà abordé ce sujet, il y a quelques mois, […]